Il mercato GSA del venerdì è un successo!

Venerdì 18 maggio si è svolto il mercato GSA: Erano presenti i nostri amici fedeli produttori: Giorgio con le sue ciliegie deliziose, Stefano con fragole e asparagi, Michele con miele e birra e Riccardo con il suo vino artigianale.La bancarella del Borgo con Stefania ha distribuito tutto il raccolto dell’orto: fave, erbette, carciofi, insalata e il pane straordinario dei nostri fornai di Pandeldie Davide e Sergio, sperimentatori di nuove farine da grani antichi e lievitazioni. Sono stati tanti i visitatori che si sono anche fermati per la cena a base di pizza al taglio e bruschette con le erbe selvatiche del Borgo annaffiate con vino e birra del birrificio BFO di Michele e Giacomo.. Una bella sinergia tra orto, mercato, forno, cena e  Milonga,,,in veranda.

Poi alcuni sono andati sotto il Grande acero a farsi coccolare dalle lucciole e a leggere “Lettere dal Paese della Kirghisia” di Silvano Agosti.